会上，中国科学院院士、华中农业大学作物遗传改良国家重点实验室主任张启发介绍，绿色超级稻是指高产优质基础上，兼有多种病虫害的抗性、高效的肥料吸收利用、较强的抗旱性或抗逆性等绿色性状的水稻新品种。简而言之，就是少打农药、少施化肥、节水抗旱、优质高产。从2005年由中国科学家正式提出“绿色超级稻”理念，到如今全国推广面积达到9000万亩，品种高达65个，同时还在为非洲、亚洲不发达国家培育超级稻。

    张启发说，相比于普通的水稻，绿色超级稻更环保，因为农药、化肥不仅消耗资源，还会带来环境污染、残留等问题。一亩普通的水稻田一季要用掉100多元农药，而以氮肥为例，普通一亩要施15公斤左右的化肥，但绿色超级稻可以将农药、化肥用量下降30%。一亩超级稻田氮肥只需7至10公斤，产量一亩可超600公斤，农民投入减少，收入反而提高了，环境也大大改善。

    记者了解到，荆州农科院创新示范基地三湖农场农户方家清家里种植了28亩再生稻田，头季产量730公斤/亩，再生季产量346公斤/亩，合计每亩收入接近2800元，每亩增收近千元，而再生稻正是绿色超级稻的范畴。

    “目前，湖北省符合绿色超级稻性质的水稻田超过500万亩，品种接近10个”，张启发说。“绿色超级稻”的推广和普及，不仅满足人类吃饱肚子的需求，更改善环境、保障粮食安全，将来还会进一步加强科研，争取选育出不施肥、不打药的“超级稻”。